烹調步驟

1. 用攪拌機把牛油果肉壓成蓉，再加入調味料拌匀即可。

2. 以墨西哥粟米脆片沾上牛油果醬一起食用。

3. 貼士:

   1. 可選擇較成熟的牛油果，牛油果表皮顏色由深綠色至紫棕色代表已成熟到最佳狀態。

4. 2. 可用湯匙取代攪拌機，把牛油果肉壓成蓉。