即食食品
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李錦記沙爹湯麵內附1包沙爹湯醬、2包花生醬及1包關廟麵,有齊醬料包及麵,簡單方便,幾分鐘即可炮製頂級滋味湯麵。
沙爹湯底以精選花生、椰漿粉、香料及其他材料精製而成,微微辛辣;花生醬以精選優質花生,經多道工序製作而成,香而不膩,醇厚順滑。將花生醬融合沙爹湯底,味道平衡,口感濃稠,極具層次,極盡「掛麵」之能。產品選用正宗台灣地區製造日曬關廟麵, Q彈有勁,口感滿分!
建議烹調方法︰
1. 將麵餅加入滾水,以中火烹煮約3分鐘,然後瀝乾備用。
2. 將所有醬料加入另一個鍋中拌勻,再加入約 350毫升清水拌勻,然後以中火煮至滾起。
3. 將湯倒入已盛載麵條的碗中,即可食用。
沙爹湯醬︰
水、花生醬 、花生粉 、增味劑(E621、E631、E627)、醬油(水、大豆、鹽、小麥粉)、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁(蠔、水、鹽)、改性粟米澱粉、色素 (E150a))、糖、芝麻醬、 香料、鹽、麵豉(水、鹽、大豆、小麥粉)、鹽醃辣椒(辣椒、鹽)、椰漿粉 (椰漿、麥芽糖糊精、乳化劑(酪蛋白酸鈉)、粟米澱粉)、色素(E150a)、胡葱、大地魚乾、酵母精(酵母精、鹽、糖、麥芽糖糊精)、蝦醬(蝦、鹽)、大豆油、大蒜粉、洋蔥粉 、脫水大蒜、酸度調節劑(E331)、穩定劑(E414、E415)。
花生醬︰
花生醬、花生油、大豆油、抗氧化劑(丁基羥基茴香醚 最高含量百萬分之七十五)。
關廟麵︰
小麥粉、水、鹽。
含花生、大豆、小麥、奶類製品、魚類、甲殼類動物。
156克, 方便湯麵料理包