Authentic Asian Sauces

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Buffalo Pork Ribs

水牛城豬肋骨

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    180分鐘

  • 烹煮時間

    30分鐘

肉 少於30分鐘

預備食材

材料

  • 豬肋骨 1條(約600克)

醃料

  • 李錦記水牛城雞翼醬 3湯匙

調味料

  • 李錦記水牛城雞翼醬 3湯匙

烹調步驟

  1. 豬肋骨用腌料腌3小時或以上
  2. 預熱焗爐至攝氏200 度(華氏392度)，放入豬肋骨焗15分鐘
  3. 取出豬肋骨掃上掃面醬，再以攝氏180度（華氏356度）焗5分鐘即可
  4. *豬肋骨最好用腌料腌過夜，腌的時間愈長愈入味

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