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240分鐘
20分鐘
方便醬料包, 湯底
清雞火鍋上湯
蠔油
舊庄特級蠔油
方便醬料
柱侯醬
基礎烹調醬料
海鮮醬
豉油
特級老抽
川式麻辣醬
蒜蓉
極純黑芝麻油
料酒
紹興花雕酒
https://www.youtube.com/embed/21952WwZMM8
混合雞煲醬,加入雞件,醃4小時。 熱油鍋爆香蒜頭﹑乾蔥及薑片,再下辣椒乾及花椒粒炒香
香葱和牛炒香苗
麻油蒜蓉雞胸意大利粉