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HK_recipe_600_豉香鴨

豉香鴨

  • 難度 Level: 3
  • 份量 Serves: 6
  • 準備時間

    8分鐘

  • 烹煮時間

    63分鐘

超過60分鐘 鴨 晚餐 午餐 中式食譜

預備食材

材料

  • 鴨 900 克 [1/2 隻, 除去肥油及切成 2 件]

芡汁

  • 李錦記豉油雞汁 410 毫升
  • 水 410 毫升

使用了以下
李錦記產品

豉油雞汁

方便醬料

豉油雞汁

烹調步驟

  1. 將芡汁煮沸。
  2. 放入鴨件，中火煮約 1 小時，煮時間中翻轉。
  3. 取出切件，淋上少許熱芡汁，即可享用。

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