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美味食譜
流心溫泉蛋蠔油飯
Authentic Asian Sauces
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流心溫泉蛋蠔油飯
難度
Level: 1
份量
Serves: 1
準備時間
5
分鐘
烹煮時間
5
分鐘
5分鐘
健康食譜
亞洲美食
雞蛋
晚餐
午餐
日本菜
少於15分鐘
快速食譜
簡易食譜
預備食材
材料
白飯 1碗
雞蛋 1個
海藻飯素 適量
調味料
李錦記減鹽蠔油 1.5湯匙
使用了以下
李錦記產品
蠔油
減鹽蠔油
烹調步驟
鑊中加水燒滾轉小火。
把一個湯勺放入熱水中燙熱,但不要弄濕勺子裏面,然後掃上一層油,再加入雞蛋,慢慢放在水上面大概兩分鐘,待雞蛋定型後再放入水中煮2分鐘即可。
把蠔油加在白飯中,放上水波蛋,再撒上飯素即可。
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