Tumis Daging Wagyu dengan Bawang Putih Hitam
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- Daging Wagyu (potong dadu) 150gr
- 2 siung Bawang Putih Hitam
- 2 bh Kentang (kupas, potong dadu)
- Paprika Merah (cincang) ¼ bh
- Bawang Merah (cincang) 5gr
bumbu
- Lee Kum Kee Kecap asin autentik terbaik olahan pertama 2sdt
- Sedikit Sdt Lee Kum Kee Minyak Wijen Gilingan Murni (untuk bubuk lada hitam segar)
- Gula 1sdt
- Anggur Hua Diao ½ sdt
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
Campur semua bumbu dan sisihkan.
Rebus kentang selama 3 menit. Tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Goreng kentang hingga kuning keemasan dan sisihkan. Goreng setiap sisi daging Wagyu selama sekitar 6 detik dengan api besar dan sisihkan.
Tumis bawang merah dan paprika merah hingga harum di wajan yang sama. Tambahkan kentang, daging sapi wagyu dan saus campuran dan tumis dengan api sedang.
Resep yang mungkin Anda Sukai
