Authentic Asian Sauces

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鮑魚三重魔鬼蛋 600x465

鮑魚三重魔鬼蛋

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 將雞蛋對半切開,輕輕取出蛋黃到攪拌碗中。
  2. 將蛋黃、蛋黃醬、李錦記醬燒風味鮑魚汁和李錦記XO醬混合。

  3. 將蛋黃醬餡注入蛋白內。
  4. 用火槍將鮑魚輕輕燒出燒烤香味。
  5. 將鮑魚放在蛋黃醬餡上,最後鋪上三文魚子即成。

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  • 難度
Time 25 分鐘   
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