Authentic Asian Sauces

default-banner
HK_Recipe_600_Fried Rice Noodles with Spicy Eggplant and Pork

魚香茄子炆米

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 米粉煮散瀝乾備用;用 1 湯匙油將茄子炒至金黃盛起。
  2. 用 1 湯匙油炒熟豬肉後,加入其他材料丶調味料及水(米粉除外)。
  3. 煮滾後放入米粉炆至收水後上碟。