Nasi Goreng dengan Saus XO (Nasi Goreng Fujian)
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 350gr Nasi
- 120gr Daging Babi. Potong dadu
- 75gr Udang bersihkan lalu potong dadu
- 50gr Kerang, potong dadu
- 50gr Kale cina, kukus lalu potong dadu
- 50gr Labu, potong dadu
- 2 buah Jamur, rendam lalu potong dadu
- 2 buah telur yang di hancurkan
mengasinkan
- 1 sendok makan Lee Kum Kee Saus Tiram Premium
- ½ sendok teh Lee Kum Kee minyak wijen murni
- ½ sendok teh Tepung maizena
Campuran saus
- 2 sendok makan Lee Kum Kee Saus XO
- 2 sendok makan Lee Kum kee Saus Tiram Premium
- 125ml Air
- 1 sendok teh Tepung maizena
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
Potong dadu daging babi dan campur dengan bumbu rendaman
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan labu. Keringkan setelah di masak.
Tambahkan minyak goreng di dalam wajan lalu tumis telur yang telah di hancurkan. Tambahkan nasi dan tumis sampai tercampur lalu pinggirkan.
Tumis daging babi dengan 2 sendok makan minyak goreng. Tambahkan jamur, udang, kerang, kale cina dan labu. Tumis campuran saus sampai panas merata. Tuangkan diatas nasi goreng.
Resep yang mungkin Anda Sukai
