Cara membuatnya
Tumis bungkus wonton dalam minyak panas sampai kuning keemasan dan renyah. Tiriskan dan sisihkan.
Rebus kerang dan asparagus dalam air mendidih. Tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak dengan api sedang, tumis kacang pinus hingga kuning keemasan. Menyisihkan.
Tumis kerang, asparagus, paprika merah dan kuning serta abalon dalam sisa minyak tadi. Tambahkan campuran saus dan aduk rata sampai panas. Aduk kacang pinus.
Taruh bahan yang digoreng di atas bungkus wonton dan taburi dengan Saus XO.