Tahu Rebus Babi Cincang dengan Kacang Hitam
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 700gr Iga sapi pendek
- 1 bh wortel, kupas lalu potong-potong
- ½ bh Lobak, kupas lalu potong-potong
- 1 bh kentang, kupas lalu potong-potong
- 2 pak Lee Kum Kee bumbu korea
- 500ml Air
- 1sdm Lee Kum Kee bawang putih cincang
- 50ml Cuka Lee Kum Kee
- 1sdt Garam
mengasinkan
bumbu
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
Rebus iga. Cuci dan tiriskan dengan baik.
Di atas api sedang, tumis iga sampai berwarna keemasan. Tambahkan garam, bawang putih, saus BBQ Korea dan air. Didihkan dan nyalakan dengan api sedang.
Sekitar 30 menit kemudian, tambahkan lobak dan masak selama 10 menit. Tambahkan kentang, wortel, labu, dan cuka. Rebus sampai semua sayuran dan daging sapi empuk.
Tips:
Untuk menghindari sayuran yang lembek atau terlalu matang, tambahkan ke dalam tulang rusuk di tengah proses memasak.
Untuk menghindari sayuran yang lembek atau terlalu matang, tambahkan ke dalam tulang rusuk di tengah proses memasak.
Resep yang mungkin Anda Sukai
