recipe-banner-2
Ayam Bawang Putih dengan Minyak Daun Bawang

Ayam Bawang Putih dengan Minyak Daun Bawang

  • Kesulitan Level: 3
  • Melayani Serves: 4
  • Persiapan

    15Menit

  • Memasak

    35Menit

Apa yang Anda Butuhkan?

Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee

Cara membuatnya

  1. Oleskan ayam utuh (luar dan dalam) dengan 3 sdm Kuah kaldu ayam pekat dan rendam selama 15 menit.

  2. Kukus ayam dengan api besar selama 30 menit. Tuang kaldu ayam berlebih dan cadangan untuk nanti. Potong potong ayam dan tempatkan di piring.

  3. Tambahkan minyak ke dalam wajan panas dan tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Tambahkan sisa 1 sdm kaldu ayam pekat, jus ayam cadangan, air dan didihkan.
  4. Tambahkan air tepung maizena dan aduk rata. Tuang saus di atas ayam. Taburkan daun bawang dan paprika merah di atasnya. Siap untuk di sajikan.