Authentic Asian Sauces
Babi Goreng Paprika
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 300gr Daging babi
- ½ bh paprika hijau, kuning dan merah (iris)
- ¼ Bawang Bombay (iris)
mengasinkan
- ½ sdt Garam
- ½ sdt Gula
- ¼ sdt Merica putih
- ½ sdt Minyak
bumbu
- 2 sdm Lee Kum Kee Kecap Premium
- ¼ sdt Merica Hitam
- 2 sdt Gula
- 1 sdt Tepung Maizena
- 3 sdm Air
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
-
Rendam daging babi selama 30 menit.
-
Goreng daging babi sampai matang, lalu simpan.
-
Tumis Bombay dan paprika sampai lembut, lalu aduk dengan daging babi dan bumbu penyedap. Siap di hidangkan.
-
Tips: pada saat memasak daging babi gunakan api besar agar pada saat di makan daging memiliki tekstur.