Tambah kan semua bumbu penyedap, daun basil dan daging kepiting ke dalam telur and tumis perlahan.
Tambahkan minyak ke dalam wajan panas. Matikan api dan masukkan campuran dari tahap 1. Tumpuk telur yang di atur di tengah. Saat panas wajan turun, nyalakan api lagi lalu ulang sampai semua masak.
Sajikan dengan ekstra Saus XO menurut pilihan masing-masing.