Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_錦繡炒米粉

醬油湯烏冬

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 1
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 製作濃味木魚昆布湯,先將10cm昆布加60克木魚對1L 水,煲滾隔渣。
  2. 將湯料全注入鍋中,煲至滾。
  3. 另煮沸一鍋水,灼熟烏冬後瀝水用碗盛起。
  4. 將湯底倒入拉麵,鋪上各配料便成。

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