Authentic Asian Sauces
蠔油薯仔肉碎飯
烹調步驟
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免治豬肉與醃料拌勻。
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米洗好後放入電飯煲中加水。 薯仔排放在水中。 中間加入豬肉後開始煮飯。
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飯熟後加入蔥粒及雞蛋再焗2分鐘，將所有材料拌勻。
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享用時可加入更多蠔油調味。
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