Authentic Asian Sauces
韓式豆腐海鮮鍋
預備食材
材料
- 去殼熟蝦 3只
- 大葱 20克
- 豆腐 1件
- 韓式粉絲 30克
- 韓式泡菜 20克
- 娃娃菜 1棵
- 鮮雞蛋 1隻
調味料
- 李錦記韓式辛辣醬 30克
- 李錦記舊庄特級蠔油 5克
- 李錦記黃豆醬 20克
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
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用水把韓式粉絲浸透備用。
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用鍋將醬汁材料混合煮沸，轉用中火放入娃娃菜及韓式粉絲，煮約2分鐘。
-
隨後轉慢火，順序放入豆腐、蝦肉、大葱、泡菜，轉用大火煮1分鐘，放入雞蛋，即可〪
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