Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_醬油煙三文魚片批

醬油煙三文魚片批

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    60分鐘

  • 烹煮時間

    -

超過60分鐘 海鮮 小食 健康食譜 無國界料理

預備食材

材料

  • 三文魚柳 200克
  • 橄欖油 1湯匙
  • 厚麵包片 2片
  • 蘿蔔 2片
  • 蒔蘿 少量
  • 薄荷葉 少量

調味料

  • 李錦記金醬油 1湯匙

蘸料酱

  • 李錦記金醬油 1湯匙

使用了以下
李錦記產品

金醬油1.75L

豉油

金醬油

烹調步驟

  1. 將煙三文魚柳切成薄片，加入金醬油及橄欖油，冷藏45分鐘，烹調前5分鐘從雪櫃拿出。
  2. 用蛋糕切片器將厚麵包片切成圓形，於麵包片上加上已調味之煙三文魚片。可按喜好，在煙三文魚片上面添加額外的醬油或其他調味。最後用切好的蘿蔔、蒔蘿及薄荷葉作裝飾。
  3. N/A

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