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廚師食譜
是拉差蛋黄醬吞拿魚 Poke
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是拉差蛋黄醬吞拿魚 Poke
難度
Level: 1
份量
Serves: 2
準備時間
10
分鐘
烹煮時間
-
亞洲美食
海鮮
晚餐
午餐
預備食材
材料
吞拿魚刺身 1磅
牛油果,切粒 113克
洋葱,切細絲 1湯匙
黑白芝麻 1茶匙
調味料
李錦記是拉差蛋黄醬 4湯匙
李錦記舊庄特級蠔油 2茶匙
李錦記純正芝麻油 1湯匙
檸檬汁 2茶匙
使用了以下
李錦記產品
蠔油
舊庄特級蠔油
烹調醬料及蘸料
純正芝麻油
烹調步驟
吞拿魚切半吋粒狀,備用。
將調味料拌匀。
吞拿魚與調味料,洋葱、牛油果,放大碗中混合。
灑上黑白芝麻作裝飾即可。
點擊此處:
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