Rendam potongan leher babi selama 3 jam, goreng kedua sisi sampai berwarna ke emasan.
Catatan: setiap penanak nasi memiliki temperature memasak yang berbeda, jadi waktu memasak akan berbeda untuk setiap hidangan.
Saran untuk diet: ini adalah masakan yang sederhana tanpa menggunakan minyak goreng sangant cocok untuk kehidupan di kota besar yang sangat sibuk. Bisa di bagikan untuk beberapa orang atau untuk sendiri. Dengan membagi potongan menjadi 6 bagian untuk di bekukan. Nimati dengan sayuran, tahu atau dengan mie.